关注实时资讯

了解最新动态

核桃油对人体的好处到底有多少?
来源: | 作者:品沃-健康用油倡导者 | 发布时间: 1056天前 | 1585 次浏览 | 分享到:
698A4382
(一)日常餐桌使用
  21世纪人类食品的最大特点是追求自然。在食用油方面,食用植物油的需求将增长,而核桃油以其独特理化指标与保健功能,将逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用核桃油,如果拿普通色拉油和核桃油比较,色拉油呈透明黄色,闻起来有明显的油脂味,入锅后有少许青烟;核桃油颜色呈金黄,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。 
1. 用核桃油煎炸
   与草本植物油不同,核桃油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而核桃油的烟点在摄氏 240-270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而核桃油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
2. 用核桃油烧烤煎熬
核桃油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用核桃油调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用核桃油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
3. 用核桃油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。核桃油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
4. 用核桃油腌制
在烹食前先用核桃油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。
5. 直接使用核桃油
品沃特级初榨冷榨核桃油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极致。你可以像用盐那样来用核桃油,因为冷榨核桃油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将品沃核桃油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些核桃油,你会发现味道更好。品沃核桃油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。
6. 用核桃油焙烘核桃油还适合于焙烘面包和甜点。核桃油远比奶油的味道好可广泛用于任何甜品及面包。
7. 用核桃油煮饭
煮饭时倒入一匙的品沃核桃油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
 
(二)核桃油 美容护肤 护发大全
 1. 美丽养颜
洗脸后,参照美容要求用核桃油反复轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,消除细小皱纹,同时可减少色斑或使色斑变淡。
 2. 四季护肤
洗净的皮肤表面涂上核桃油,有益于保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹的出现,减缓 皮肤老化 程度。夏天擦核桃油可防紫外线对皮肤伤害,避免晒红、爆皮、脱皮。冬天用核桃油擦脸、擦唇、擦手擦脚,可滋润保护皮肤,防止粗糙干烈。产后在腹部用核桃油按摩有助于消除妊娠纹。用核桃油擦肚脐和腹部,用手按摩,有助于降解皮下脂肪和减肥。
 3. 轻松护唇
天气突然变冷,感冒或肠胃不好,常会为口唇脱皮裂开而苦恼,只要擦上少量核桃油,两三天后,可使口唇重新变得光滑。
 4. 秀美护发
核桃油使你秀发如云。年轻的女性若拥有一头美丽的秀发,可平添几分魅力,更显活泼可爱。洗发后,往脸盆中注入少量温水,滴入核桃油若干(视头发多少和健康情况而定),在掌心直接轻轻擦入头发,常用可使头发变得柔软、光滑和秀美,防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用核桃油擦头,可被头皮、头发吸收,
 5. 美容沐浴
沐浴后趁毛孔张开时,用核桃油遍涂全身,用热毛巾包裹,十分钟后再用温水冲一遍即可。医学美容专家认为:“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹,尤其是下巴部分,本品要用多一些。
 6. 营养化妆
化妆时可用作粉底油,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装时,用核桃油轻擦面部,能有效除去油彩和化学品,有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点核桃油,可使口红更加光泽艳丽。常用核桃油擦指甲,可使指甲光泽透明。核桃油还可用作简便的核桃油面膜。把核桃油加热至37度左右,再加入适量蜂蜜,然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上,20分钟后取下有防止皮肤衰老、润肤祛斑除皱之效,特别适用于皮肤干燥者。
 7. 纤纤玉手
在冬天,双手时常接触凉水,又暴露在阳光和被污染的空气里,造成油脂水分流失氧化,因此最容易呈现出老化现象。尽管你用尽心思保护了俏脸,但一不小心却伸出一双布满色斑、干燥粗糙的手,无情地宣布了你那苦苦遮掩的年龄秘密。各位靓女,要是你知道核桃油的好处,就绝不会有这样的尴尬局面。核桃油可以呵护你的纤纤玉手。在每周为双手做特别护理时用温热的核桃油中浸泡双手,可使双手恢复光滑柔软。双手涂上核桃油进行按摩,能促进血液循环,加速养分送到手部,并能减轻手部浮肿。手指上如有倒刺,可在剪掉倒刺后用核桃油浸泡,这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺。
 8. 忘掉燥痒
在干燥的季节,用核桃油可防止皮肤皱裂及因皮肤分泌过少引起的瘙痒。乾性皮肤者最害怕冬季,那低湿度的天气让你皮肤瘙痒、无所适从。尤其是在沐浴之后,更是有奇痒难忍的感觉。以至于在沐浴前後的每个程序,你都得小心小心翼翼,否则难以摆脱烦人的痒!要是皮肤非常乾燥,即使用平时使用的润肤乳也无济于事,这时候你只好抹上核桃油,因为核桃油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效
 9. 呵护宝宝
婴儿的皮肤十分娇嫩,在腋下、臀部等处涂上核桃油,可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。
 10. 难见疤痕
开水、热油烫伤,涂上核桃油可减轻疼痛,促进愈合,愈后不留下疤痕。
庄园